派大花的奇幻旅程

從上禮拜一直叨念著牛排，終於在禮拜天的時候吃到了！

鐵牛炭烤原味牛排位於板橋民族路上（中華電信斜對面）

當日因為母親節的關係，5:30到時裡面居然已經快客滿了...

也許是因為母親節所以有修改時段吧！（下午營業時間原為5:30開始）

外面仍是有好幾組客人在外頭等待後位。

我們很幸運的比這些客人早到約五分鐘，得以馬上入內！

這裡用餐的位置約可容納50-60人左右，

之前天花板擺飾的各國國旗不知道為何這次來幾乎都撤光了～

只留下這兩面旗幟～

製作餐點的區域則為開放式廚房，黑板下區域為烤爐，

所有的肉品都是使用這個區域的炭火來煎烤。

是說這裡的價格和平價牛排館相比高出了一點點，

印象中並沒有收取服務費的部分，也沒有低消，

就價位上來說，仍可算是算很平價的！

若人數很多想要一起共享也是可以選擇多拼系列，

因為鐵牛的餐點並沒有鐵板麵，也沒有什麼飲料濃湯麵包吃到飽！

但只要點一份餐點都會附贈餐包湯品和一瓶飲料！

附餐-玉米濃湯

算是奶味很濃郁的湯品，裡面有一點玉米和火腿，

整體口感喝起來還算可以～

附餐-爆漿餐包

熱熱的餐包配起湯品享用真的很棒，裡面的奶油餡是甜的，

咬下去的確是會爆出奶油，可惜我比較喜歡鹹奶油餡

脆薯 60元

就是一般脆薯，沒什麼好介紹的XD

蜂蜜櫻桃鴨 359元

每次來鐵牛，都會想點他們鴨胸，

鮮嫩多汁的口感搭配上旁邊的蜂蜜芥末沾醬，

真的超好吃的！

但這次吃卻覺得這倒櫻桃鴨有點失常，

不知道是因為送上桌的時候鴨胸已經不是很熱了的緣故，

吃起來口感沒有往常來吃的時候滋味好...

香烤豬排 199元

豬肉的肉汁十分飽滿jucy~

剖面的這塊豬排表現得十分可圈可點，很嫩很順口！

但墊底這塊就讓我很桑心了，為什麼兩塊有落差

第二塊吃起來就是有點嚼不太動，偏硬，

可能是烤過了頭，所以口感就沒這麼好了...

肉質火侯的掌控可能還需要再調整調整！

母親節鐵牛都會送一個棉花糖花給每一桌的女性，

連我這個黃花大閨女都有呢

當天吃飽往外走後，看到某一桌有帶導盲犬，

不得不說，鐵牛真的是一間寵物友善的店家！

不只是導盲犬，我家每次去都會帶我家馬爾濟斯去，

有一次沒帶水，和他們說，他們也馬上倒給我，

這部分真的讓我覺得他們很棒！

話說鐵牛真的是讓你體驗最原始的肉質唷，

這裡並沒有提供黑胡椒醬或蘑菇醬的佐料，

可見他們對於肉質十分的有信心，

其實我從他開幕沒多久時就去吃過不少次～

最之前吃的時候真的覺得很驚豔～

肉質火侯的掌控的很棒，

但聽我媽說現在老闆好像沒在店裡面鎮守了....

果然是因為這樣，所以品質才有有落差嗎...

當然也有可能是因為母親節太忙的緣故啦...

不過這裡的服務態度真的不錯，

每個服務人員都很有服務熱忱～

希望下次可以吃到火侯滿分的美味牛排

鐵牛原味炭烤牛排

地址： 新北市板橋區民族路87號
電話： 02 8951 8070
營業時間： 11:30–14:30, 17:30–22:30